As células vegetais formam os tecidos das plantas. São semelhantes às
células animais, uma vez que possuem muitas organelas em comum, mas diferem
delas por possuírem parede celular, cloroplastos e grandes vacúolos, adequadas
ao modo de vida das plantas.
A Célula Vegetal e suas Organelas
Célula vegetal e suas organelas.
A célula vegetal difere da célula animal, porque embora
tenham várias organelas em comum (mitocôndrias, retículo endoplasmático,
complexo de Golgi, entre outras), a célula vegetal possui algumas organelas
específicas como os cloroplastos, que lhe permite realizar a fotossíntese.
Plastos
Existem leucoplastos, sem cor, que fazem reserva de amido e
os cromoplastos, coloridos, que possuem pigmentos. Um plasto
pode se transformar no outro.
Os cloroplastos são as organelas responsáveis pela realização da
fotossíntese. Elas contêm o pigmento clorofila, que lhes confere coloração verde e
absorve luminosidade, permitindo que o processo ocorra.
Estrutura de um cloroplasto.
São organelas membranosas, que possuem DNA próprio e são
capazes de se autoduplicar. Têm estrutura semelhante a das
mitocôndrias, o que é explicado pelos cientistas como um mecanismo evolutivo de
simbiose entre procariontes e eucariontes (teoria endossimbiótica).
Parede Celular
A parede celular ou parede
celulósica é exterior à membrana plasmática que envolve a célula. É um
envoltório mais ou menos espesso, composto por um polissacarídeo chamado celulose.
Sua função é dar sustentação à planta, sendo por isso também
chamada de membrana esquelética de celulose.
Existem poros nas paredes celulósicas, através dos
quais passam pontes de citoplasma muito finas, chamadas plasmodesmos.
Por meio dos plasmodesmos há comunicação entre o citoplasma das células
vizinhas.
Células vegetais: aumento para enfoque dos
poros por onde passam os plasmodesmos.
Vacúolos
Os vacúolos são espaços, envolvidos por membrana, em cujo interior podem
ser armazenadas substâncias como a seiva, além disso, tem como
função regular o pH e a entrada de água, através do controle
osmótico. Com isso, os vacúolos controlam a turgidez da célula.
Nas plantas jovens há vários vacúolos menores que se juntam e formam um
grande vacúolo único à medida que a planta se desenvolve.
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